Mentega Susah Didapat, Warga Perancis Resah

Perancis juga dikenal karena produk makanan antara lain mentega dan croissant. Kini, Perancis terancam mengalami krisis produk olahan susu itu di dalam negeri.

Harian lokal Perancis, Le Monde Jumat (20/10/2017) melaporkan, di beberapa minimarket maupun perbelanjaan sudah mulai terjadi kelangkaan mentega.

Seperti Brittany, Normandy, Franche-Comté, maupun Centre-Val de Loire.

Beberapa warganet lewat media sosial mengunggah momen menyebalkan di mana mereka tidak mendapatkan mentega di pusat-pusat perbelanjaan.

Baca: Polisi Perancis Tangkap 10 Orang yang Berencana Menyerang Masjid

Salah satu keluhan diunggah Marie Andree Luherne lewat akun Twitter-nya.

"Jadi, disana, aku hanya melihat rak kosong. SOS wilayah Brittany," ujarnya.

"Hei Macron, inilah yang terjadi jika kamu terlalu mengurusi UE!" kara Cerestier seperti dilansir The Local.

"Dikarenakan kekurangan bahan mentah pembuat mentega, maka saat ini mentega tidak bisa dijual di sini," demikian pemberitahuan dari toko tersebut.

Tidak hanya menyerang pelanggan toko. Kelangkaan mentega juga membuat industri kue dan roti terpukul karena harga bahan baku melonjak.

Harian The Local memberitakan, pada 2016, harga mentega adalah 2.500 euro (Rp 39,9 juta) per ton. Kini, harganya hampir menembus 7.000 euro (Rp 111 juta) per ton.

Direktur Federasi Perdagangan dan Distribusi Perancis (FCD) Hugues Beyler menyebut terdapat beberapa faktor yang menjadi penyebab kelangkaan ini.

Hal paling utama adalah masalah pada sistem logistik.

"Namun, bisa juga karena masyarakat terkena panic buying, dan mengisi lemarinya dengan Presiden (merek mentega)," kata Beyler dikutip dari The Local.

Baca: Panen Kentang Berkurang, Selandia Baru Alami Krisis Keripik

Pendapat lain disuarakan oleh Kepala Koperasi Produk Susu Nasional Perancis, Dominique Charge.

"Perkembangan ekonomi di China dan Timur Tengah membuat permintaan akan mentega dan croissant juga meningkat," kata Charge kepada Radio RTL