Sejarah Piring, Awalnya Terbuat dari Kayu?

KOMPAS.com - Orang zaman dahulu makan di atas daun. Hal itu sudah lebih dari cukup. Tak ada piring di masa itu.

Bahkan, mereka seringkali tidak menggunakan alas.

Segalanya berubah pada abad ke 15. Orang Eropa mulai menggunakan kayu yang dilubangi untuk menaruh makanan.

Sebelumnya, mereka menggunakan roti yang dilubangi, namun roti yang dilubangi tidak dapat menahan kuah makanan dengan cukup lama.

Dikutip dari Wikipedia, itulah yang jadi cikal bakal piring.

Mereka, makan di atas kayu yang tengahnya dibentuk lubang melengkung.

Ini lantas menjadi sebuah kebiasan.

Seiring perkembangan zaman, piring kayu digantikan dengan piring seng, keramik, dan melamin.

Sekitar 600 Masehi, piring makan yang pada awalnya diproduksi dari bahan almunium, menemukan revolusinya.

Pada tahun 1708 ketika Potter dari Jerman di Meissen menemukan proses pembuatan piring oleh orang China, mereka tertarik mengabungkan keramik Eropa dalam membuat piring.

Banyak keramik terbaik di dunia memang berdiri di masa itu.

Termasuk di periode-Royal Saxon tahun 1710, Wedgwood tahun 1759, Royal Copenhagen pada 1775, dan Spode pada 1776.

Melalui proses pembuatan piring dari keramik ini, Bangsa eropa mulai memproduksi banyak piring dengan kualitas terbaik dan harga mahal.

Ketika rute perdagangan dibuka ke China pada abad ke-14, benda porselen, termasuk piring makan, menjadi benda yang wajib dimiliki bangsawan Eropa.

Praktik mengumpulkan souvenir piring lalu dipopulerkan pada abad ke-19 oleh Patrick Palmer-Thomas, seorang bangsawan Belanda-Inggris.