9 Makanan Khas Lebaran dari Berbagai Negara di Dunia

Tajine adalah makanan khas Idul Fitri yang disajikan di negara-negara Afrika Utara seperti Maroko dan Aljazair.

Makanan ini adalah sejenis rebusan yang dimasak lambat yang disiapkan dengan beberapa jenis daging (biasanya daging domba atau sapi), dengan sayuran dan buah-buahan seperti plum dan aprikot.

5. Etiopia – Doro wat

Doro wat adalah sejenis sup atau kari Ethiopia yang disiapkan dengan ayam dan biasanya dimakan dengan roti.

Makanan khas Lebaran ini disajikan di piring bersama yang memungkinkan semua orang untuk menikmatinya bersama-sama.

6. Turkiye – Lokum

Lokum adalah makanan penutup yang merupakan favorit untuk perayaan hari besar seperti Idul Fitri di Turkiye.

Makanan ini merupakan kombinasi dari pati, gula, dan isian lainnya seperti kurma, pistachio, dan kenari.

Baca juga: Australia Negara Pertama yang Umumkan Lebaran 2023, Jatuh pada Sabtu

7. Bosnia – Tufahija

SHUTTERSTOCK/CREATIVE FAMILY ilustrasi tufahija.

Tufahija adalah hidangan penutup yang dinikmati oleh beberapa warga Bosnia saat perayaan Idul Fitri.

Makanan ini adalah apel rebus yang dibasahi gula dan diisi dengan kenari. Sering kali disajikan dengan berbagai cara seperti di dalam gelas besar yang diisi dengan sirup dan diberi krim kocok di atasnya.

8. Afghanistan – Bolani

Dok. Masterclass Ilustrasi bolani dengan saus cocolan.

Bolani adalah salah satu hidangan yang dinikmati sejak Ramadhan dan masih disantap saat Idul Fitri dan acara-acara khusus lainnya di Afghanistan.

Bolani adalah roti berkulit tipis dengan isian sayuran dilengkapi dengan sajian lain seperti kentang, atau labu dan dapat disajikan dengan yogurt.

9. Indonesia – Opor ayam

DOK.SHUTTERSTOCK/Hanifah Kurniati Opor ayam makanan khas Lebaran.

Opor ayam adalah masakan berbahan dasar ayam yang sangat dikenal di Indonesia, terutama menjadi salah satu hidangan khas saat Lebaran.

Opor ayam dibuat dengan cara ayam direbus dan diberi bumbu kental dari santan yang kemudian ditambah dengan berbagai bumbu penyedap lainnya.

Baca juga: Tak Hanya Indonesia, Warga Pakistan Juga Berbondong-bondong Belanja Baju Lebaran