Di Perancis Ada Madu Berwarna Biru dan Hijau

PARIS, KOMPAS.com — Para peternak lebah di Perancis timur laut sangat terkejut saat lebah-lebah mereka menghasilkan madu berwarna biru dan hijau.

Para peternak lebah meyakini perubahan warna madu itu adalah dampak dari berdirinya pabrik biogas di Ribeauville di kawasan Alsace.

Diperkirakan lebah-lebah ini memakan limbah gula sisa produksi M&M permen coklat dengan lapisan berwarna-warni.

Pengelola pabrik menyatakan menyesal atas situasi ini dan berjanji situasi semacam ini tak terjadi lagi.

"Kami menemukan masalah yang sama seperti yang ditemukan para peternak lebah. Kami segera menghentikan produksi untuk sementara," kata juru bicara Agrivaldor, perusahaan pengelola pabrik biogas, Philipe Meinrad.

Perusahaan ini, yang menangani limbah dari perusahaan coklat Mars, mengatakan segera membersihkan wadah penampung limbahnya. Pabrik ini kemudian akan menyimpan seluruh limbahnya di sebuah kontainer hampa udara dan memproses limbah itu dengan benar.

Sementara itu, juru bicara Asosiasi Peternak Lebah Inggris, Gill Maclean, mengatakan bahwa sangat besar kemungkinan limbah gula berwarna itu mencemari madu.