Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Biografi Tokoh Dunia: Ray Kroc, Sang Pembesar McDonald's

Kompas.com - 05/10/2018, 17:14 WIB
Veronika Yasinta

Penulis

Yang pasti, menu-menu dijual dengan harga murah.

Segera itu, dia memimpikan jaringan restoran McDonald's yang juga akan memerlukan multimixer.

Kroc menawarkan diri untuk bekerja sebagai agen waralaba, yang akan mendapat upah dengan memotong keuntungan. Pada tahun 1955, dia mendirikan McDonald's System, Inc. (kemudian menjadi McDonald's Corporation).

Baca juga: Biografi Tokoh Dunia: Yip Man, Master Wing Chun Pelatih Bruce Lee

Pada 15 April 1955, Kroc membuka restoran baru pertamanya di Des Plains, Illinois. Pada akhir tahun, dia telah membuka dua lagi dengan penjualan kotor 235.000 dollar AS.

Dia menggunakan format McDonald bersaudara dalam melayani pelanggan, dengan memberikan perhatian khusus pada kebersihan. 

Pada saat Kroc membeli perusahaan McDonald bersaudara pada 1961 dengan harga 2,7 juta dollar AS, dia telah mendirikan 228 restoran dan penjualannya mencapai 37 juta dollar.

McDonaldsSHUTTERSTOCK McDonalds
Ray Kroc memiliki hak eksklusif atas merek McDonald's.

Pada akhir 1963, perusahaan itu menjual lebih dari 1 miliar hamburger, sebuah prestasu yang dengan bangga diiklankan dengan simbol lengkungan emas.

Dia dikritik atas kandungan gizi pada menu makanan McDonald dan perlakuannya terhadap para karyawan yang masih remaja.

Kroc juga terkenal dengan kesepakatan bisnisnya yang kejam, sebuah model yang terbukti sangat menguntungkan.

Dia membentuk pedoman ketat tentang persiapan, ukuran porsi, metode memasak, dan pengemasan memastikan makanan McDonald akan terlihat dan terasa sama di seluruh waralaba.

Inovasi ini berkontribusi pada kesuksesan merek McDonald's dalam skala global.

Kematian

Pada 1977, dia memilih beralih peran sebagai senior chairman, posisi yang dipegangnya selama sisa hidupnya.

Baca juga: Biografi Tokoh Dunia: John Pemberton, Penemu Minuman Coca-Cola

Kroc menderita diabetes dan arthritis atau peradangan sendi. Dia juga seorang pecandu alkohol. Pada 1980, setelah menderita stroke, dia dibawa ke pusat rehabilitasi karena kecanduannya itu.

Empat tahun kemudian, tepatnya pada 14 Januari 1984, dia meninggal karena gagal jantung di RS Scripps Memorial di San Diego, California.

Saat itu, sudah ada 7.500 restoran McDonald's di puluhan negara dan bernilai 8 miliar dollar AS. Sementara, kekayaan pribadinya diperkirakan mencapai 500 juta dollar AS.

Kisah hidupnya dituangkan dalam film berjudul The Founder, yang dibintangi oleh Michael Keaton.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Baca tentang
Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com