Cuaca Panas di Korea Utara, Masakan Daging Anjing Paling Banyak Dicari

Kompas.com - 25/07/2018, 22:14 WIB
Anjing-anjing ditempatkan dalam kandang di sebuah perternakan anjing di Korea Selatan. AFP PHOTOSAnjing-anjing ditempatkan dalam kandang di sebuah perternakan anjing di Korea Selatan.

PYONGYANG, KOMPAS.com - Cuaca panas tampaknya menjadi hal buruk bagi anjing-anjing di Korea Utara. Bukan karena suhu tinggi yang mengganggu mereka, namun karena warga yang banyak mengonsumsi daging anjing saat cuaca panas.

Selain mencari sajian dingin seperti es serut, warga Korea Utara juga banyak mencari semangkuk sup daging anjing pedas.

Dikenal dengan nama dangogi yang berarti daging manis, daging anjing telah lama diyakini oleh masyarakat Korea sebagai makanan penambah stamina dan banyak dikonsumsi saat cuaca panas.

Melansir dari SCMP, tahun ini diperkirakan tiga hari terpanas akan jatuh pada 17 dan 27 Juli, serta pada 16 Agustus mendatang.


Baca juga: Ingat, Daging Anjing Bukan Bahan Pangan untuk Dikonsumsi!

Pada hari-hari itu, diyakini permintaan akan menu masakan daging anjing akan menjadi sangat tinggi.

Suhu di Korea Utara pada tahun ini termasuk yang tertinggi dari yang pernah tercatat dengan kisaran hampir 40 derajat Celsius di sejumlah kota.

Namun demikian, tidak ada data pasti terkait berapa banyak anjing yang dikonsumsi di negara itu, seperti halnya banyak informasi tertutup lainnya.

Sementara di Korea Selatan, setidaknya 2 juta anjing disembelih dan dimakan setiap tahunnya, meski ada fakta yang menyebut popularitas daging anjing sebagai makanan semakin memudar.

Saat orang-orang tua percaya khasiat daging anjing untuk kesehatan dan kejantanan, kaum muda banyak yang menentang praktik mengonsumsi daging anjing dan mendesak dikeluarkannya larangan.

Di kedua negara Korea, banyak terdapat peternakan anjing yang memang membudidayakan anjing untuk dipotong dan dikonsumsi

"Ini sudah menjadi makanan nasional kami sejak dulu," kata Kim Ae-kyong, seorang pelayan di restoran dangogi yang khusus menyajikan menu masakan olahan daging anjing di Pyongyang.

"Orang-orang percaya bahwa panas akan menyembuhkan panas sehingga mereka makan daging anjing dan sup anjing pedas pada saat cuaca panas. Ini lebih sehat dibandingkan jenis daging lainnya," tambah Kim.

Baca juga: Pengadilan Korea Selatan Larang Bunuh Anjing untuk Diambil Dagingnya

Dapatkan hadiah utama Smartphone setiap bulan dan Voucher Belanja setiap minggunya, dengan berkomentar di artikel ini! #JernihBerkomentar *Baca Syarat & Ketentuan di sini!


Sumber SCMP
Dapatkan hadiah utama Smartphone setiap bulan dan Voucher Belanja setiap minggunya, dengan berkomentar di bawah ini! #JernihBerkomentar *Baca Syarat & Ketentuan di sini
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Trump: Kelihatannya Iran Dalang Serangan Drone ke Pabrik Minyak Saudi, Aramco

Trump: Kelihatannya Iran Dalang Serangan Drone ke Pabrik Minyak Saudi, Aramco

Internasional
Di Hari Libur, Penata Rambut Norah Jones Ini Potong Rambut Gelandangan Secara Gratis

Di Hari Libur, Penata Rambut Norah Jones Ini Potong Rambut Gelandangan Secara Gratis

Internasional
[POPULER INTERNASIONAL] Iran Siap Perang | Artis Indonesia Tiga Setia Gara Jadi Korban KDRT di AS

[POPULER INTERNASIONAL] Iran Siap Perang | Artis Indonesia Tiga Setia Gara Jadi Korban KDRT di AS

Internasional
Bocah 10 Tahun Ini Dipaksa Menikah dengan Sepupu yang Berumur 22 Tahun

Bocah 10 Tahun Ini Dipaksa Menikah dengan Sepupu yang Berumur 22 Tahun

Internasional
Kim Jong Un Undang Trump ke Ibu Kota Korea Utara Pyongyang

Kim Jong Un Undang Trump ke Ibu Kota Korea Utara Pyongyang

Internasional
AS Tunjukkan Bukti Iran Dalang Serangan Drone ke Pabrik Minyak Saudi Aramco

AS Tunjukkan Bukti Iran Dalang Serangan Drone ke Pabrik Minyak Saudi Aramco

Internasional
Biarkan Ibu Hamil Turun dari Pintu Depan, Sopir Bus Ini Dihajar sampai Pingsan

Biarkan Ibu Hamil Turun dari Pintu Depan, Sopir Bus Ini Dihajar sampai Pingsan

Internasional
Polisi Meksiko Temukan 44 Jenazah Dimutilasi di 119 Kantong Sampah

Polisi Meksiko Temukan 44 Jenazah Dimutilasi di 119 Kantong Sampah

Internasional
Jika AS Ingin Gelar Perundingan Pelucutan Senjata Nuklir, Ini yang Diminta Korea Utara

Jika AS Ingin Gelar Perundingan Pelucutan Senjata Nuklir, Ini yang Diminta Korea Utara

Internasional
Viral, Artis Indonesia Bernama Tiga Setia Gara Menangis karena Disiksa Suami di AS

Viral, Artis Indonesia Bernama Tiga Setia Gara Menangis karena Disiksa Suami di AS

Internasional
Drone Serang Fasilitas Saudi Aramco: Harga Minyak Melambung hingga Iran Siap Perang

Drone Serang Fasilitas Saudi Aramco: Harga Minyak Melambung hingga Iran Siap Perang

Internasional
Si Istri yang Berusia 73 Tahun Melahirkan Bayi Kembar, Pria Ini Kena Serangan Jantung

Si Istri yang Berusia 73 Tahun Melahirkan Bayi Kembar, Pria Ini Kena Serangan Jantung

Internasional
Tanggapi Serangan Drone ke Pabrik Minyak Saudi Aramco, Trump: AS Siap Menembak

Tanggapi Serangan Drone ke Pabrik Minyak Saudi Aramco, Trump: AS Siap Menembak

Internasional
Sedang Memancing, Pria Ini Dapatkan Ikan Bermata Besar 'Mirip Dinosaurus'

Sedang Memancing, Pria Ini Dapatkan Ikan Bermata Besar "Mirip Dinosaurus"

Internasional
Dituduh AS Serang Pabrik Minyak Arab Saudi, Iran Siap Perang

Dituduh AS Serang Pabrik Minyak Arab Saudi, Iran Siap Perang

Internasional
komentar di artikel lainnya
Close Ads X