Profil Anthony Bourdain, "Elvis-nya" Para Koki

Kompas.com - 08/06/2018, 22:58 WIB
Anthony Bourdain saat syuting No Reservations di Hongkong. Travel ChannelAnthony Bourdain saat syuting No Reservations di Hongkong.

NEW YORK, KOMPAS.com - Dunia kuliner dikejutkan dengan kabar meninggalnya koki, penulis buku, maupun bintang televisi terkenal, Anthony Bourdain, Jumat (8/6/2018).

Dari keterangan penyidik, dia ditemukan gantung diri di kamar Hotel Le Chambard di Kaysersberg, Perancis, Jumat pagi waktu setempat.

Bourdain berada di Perancis untuk keperluan serial populer berjudul Parts Unknown yang saat ini telah memasuki musim ke-11.

CNN, selaku media yang menayangkan acaranya, melalui Presiden Jaringan Jeff Zucker berkata Bourdain bakal sangat dirindukan.

Baca juga: Koki Terkenal Anthony Bourdain Ditemukan Meninggal, Diduga Bunuh Diri

"Tony merupakan talenta yang luar biasa. Dia dikenang tidak hanya karena karya, namun juga gairah setiap kali dia bekerja," kata Zucker.

Koki yang terkenal dengan julukan "Elvis-nya Para Koki" ini lahir di New York, pada 25 Juni 1956, namun besar di Leonia, New Jersey.

Kecintaannya akan kuliner dimulai ketika dia mencoba tiram tatkala dia diajak berlibur oleh keluarganya ke Perancis.

Ambisinya untuk menjadi seorang koki dimulai ketika dia bersekolah di Institut Kuliner Amerika, dan lulus pada 1978.

Selepas lulus, Bourdain sempat bekerja di beberapa restoran terkenal di New York. Antara lain One Fifth Avenue, Sullivan's, maupun Brasserie Les Halles.

25 tahun menjadi koki eksekutif, dia mengangkat pena, dan mencoba menuangkan kecintaannya terhadap makanan di New Yorker pada 1999.

Setahun berselang, dia menghasilkan buku yang kemudian menjadi best-seller berjudul Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly.

Bourdain juga membintangi beberapa serial yang berkisah tentang perjalanannya berkelana ke seluruh dunia untuk melihat berbagai kuliner maupun kehidupan masyarakatnya.

Antara lain No Reservations, The Layover, hingga Parts Unknown yang berhasil mendapatkan lima Penghargaan Emmy.

Untuk kehidupan pribadi, tercatat Bourdain telah menikah dua kali. Pertama dengan teman semasa sekolah, Nancy Putkoski, di 1985.

Mereka lalu bercerai di 2005. Setelah itu, dia menikahi petarung gaya bebas (MMA) Ottavia Busia pada 20 April 2007.

Dari Busia, Bourdain memperoleh seorang putri bernama Ariane yang kini berusia 11 tahun. Saat itu, usianya telah 50 tahun.

Baca juga: Jaksa Perancis Sebut Koki Terkenal Anthony Bourdain Gantung Diri

Halaman:


25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Kisah Tiga Negara Penikmat Reklamasi

Kisah Tiga Negara Penikmat Reklamasi

Internasional
Ulang Tahun Selebgram Ini Berujung Petaka, 3 Orang Tewas Termasuk Suaminya

Ulang Tahun Selebgram Ini Berujung Petaka, 3 Orang Tewas Termasuk Suaminya

Internasional
Takut Terkena Virus Corona, Seorang Pria Kurung Istrinya di Kamar Mandi

Takut Terkena Virus Corona, Seorang Pria Kurung Istrinya di Kamar Mandi

Internasional
Korea Utara Umumkan Uji Coba 'Artileri Laras Jauh'

Korea Utara Umumkan Uji Coba "Artileri Laras Jauh"

Internasional
Erupsi Gunung Merapi Jadi Perhatian Media Internasional

Erupsi Gunung Merapi Jadi Perhatian Media Internasional

Internasional
Anggotanya Tularkan Virus Corona, Pemimpin Sekte Sesat di Korsel Ini Berlutut Minta Maaf

Anggotanya Tularkan Virus Corona, Pemimpin Sekte Sesat di Korsel Ini Berlutut Minta Maaf

Internasional
Mahathir Salahkan Anwar Ibrahim atas Krisis Politik Malaysia: Dia Terobsesi Jadi PM

Mahathir Salahkan Anwar Ibrahim atas Krisis Politik Malaysia: Dia Terobsesi Jadi PM

Internasional
Kerusuhan India: Upaya Menentang UU Kewarganegaraan Kontroversial yang Tewaskan 42 Orang

Kerusuhan India: Upaya Menentang UU Kewarganegaraan Kontroversial yang Tewaskan 42 Orang

Internasional
[KABAR DUNIA SEPEKAN] Bayi Cemberut Saat Dilahirkan | Mahathir Kecewa Dikhianati Muhyiddin

[KABAR DUNIA SEPEKAN] Bayi Cemberut Saat Dilahirkan | Mahathir Kecewa Dikhianati Muhyiddin

Internasional
Perubahan Wajah Afghanistan Selama 18 Tahun Diinvasi AS

Perubahan Wajah Afghanistan Selama 18 Tahun Diinvasi AS

Internasional
Momen Manis, Mahathir Mohamad Dapat Pelukan dari Sang Istri

Momen Manis, Mahathir Mohamad Dapat Pelukan dari Sang Istri

Internasional
Mengeluh soal Kehidupan, Pria Ini Meninggal Saat Siaran Langsung TV

Mengeluh soal Kehidupan, Pria Ini Meninggal Saat Siaran Langsung TV

Internasional
Virus Corona: Malaysia Tambah Empat Kasus, Armenia Umumkan Kasus Pertama

Virus Corona: Malaysia Tambah Empat Kasus, Armenia Umumkan Kasus Pertama

Internasional
Muncul Lagi di Hadapan Publik, Paus Fransiskus Mengaku Terserang Demam

Muncul Lagi di Hadapan Publik, Paus Fransiskus Mengaku Terserang Demam

Internasional
Virus Corona di Iran Menyebar Cepat, 54 Orang Meninggal

Virus Corona di Iran Menyebar Cepat, 54 Orang Meninggal

Internasional
komentar di artikel lainnya
Close Ads X