Hari Ini dalam Sejarah: Gerai McDonald's Pertama Dibuka di Rusia

KOMPAS.com - Pada 30 Januari 1990, salah satu simbol kapitalisme Amerika Serikat akhirnya muncul untuk pertama kalinya di ibu kota Rusia, Moskwa.

Dan, simbol kapitalisme itu adalah restoran cepat saji McDonald's itu disambut antusias dengan antrean panjang warga yang ingin menikmati makanan khas Amerika Serikat itu.

Kehadilan McDonald's di Moskwa ini merupakan hal kecil tetapi menjadi pertanda jelas bahwa perubahan di Rusia atau saat itu masih bernama Uni Soviet sudah di ambang pintu.

Faktanya, kurang dari dua tahun setelahnya, eksistensi Uni Soviet sebagai sebuah negara berakhir setelah berdiri lebih dari 70 tahun.

Baca juga : Jadi Miliarder, Ternyata Trump Tetap Menikmati Makan di McDonalds

Mikhail Gorbachev mundur dari jabatannya sebagai pemimpin dan negara-negara bagian Uni Soviet mulai memerdekakan diri.

Seorang jurnalis Amerika yang berada di lokasi McDonald's pertama di Moskwa itu menggambarkan betapa para pelanggan terlihat amat terkesan dengan keramahan sederhana para pekerja restoran itu.

Sementara jurnalis Soviet menyebut kehadiran rastoran makanan cepat saji itu merupakan gambaran dari rasionalisme dan pragmatisme bangsa Amerika dalam hal makanan.

Sedangkan bagi warga biasa Uni Soviet mengunjungi McDonald's lebih dilihat sebagai sebuah kesempatan merasakan sedikit kesenangan di saat negeri itu dilanda masalah ekonomi dan kekalutan politik.

Alhasil, saat kali pertama beroperasi, restoran ini langsung mencatat rekor pelanggan yaitu sebanyak 30.000 orang dalam satu hari.

Untuk melayani seluruh pelanggan itu, gerai di Moskwa ini menyediakan 700 kursi di dalam ruangan dan 200 kursi lainnya berada di tempat terbuka.

Baca juga : Polisi Australia Tangkap Pria Pemesan 200 Perkedel di McDonalds

Selain itu, untuk meningkatkan layanan, gerai tersebut menyediakan 27 kasir untuk mempercepat proses pemesanan dan pembayaran.

Restoran di Moskwa ini kembali mencatat rekor pada 2008 dengan melayani 2,8 juta pelanggan selama satu tahun sekaligus menjadi gerai McDonald's yang paling banyak melayani pelanggan dari 30.000 gerai di seluruh dunia.

Setelah selama 22 tahun McDonald's beroperasi sendiri di Rusia, pada 2012 untuk pertama kalinya gerai makanan cepat saji ini menggandeng rekan usaha di Rusia.

Perusahaan Razvitie ROST menjadi pewaralaba pertama McDonald's di Rusia dengan memiliki hak mendirikan gerai di terminal bus, stasiun kereta api, dan bandara.

Sebagai bagian dari kesepakatan ini, 20 restoran McDonald's dibuka di berbagai lokasi di Siberia