Resep Nikmat dari Sagu

2. Tumis dengan minyak bumbu yang dihaluskan, daun salam, sereh, daun jeruk, masukkan daging, tuang kaldu daging, biarkan sampai mendidih, masukkan santan, nangka muda, kacang panjang, tahu, petai dan gula, aduk rata, masak hingga matang, angkat.

Pelengkap:

- 5 btr telur rebus

- bawang goreng

- kerupuk

Bahan Sambal Terasi:

- 3 sdm irisan bawang merah

- 50 gr cabe merah yang dihaluskan

- 1 sdm terasi

- 1 sdt garam/sesuai selera

- 3 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat Sambal Terasi:

Tumis semua bahan sambal, kecuali garam, angkat, lalu haluskan tambahkan garam.