Staf Restoran di AS Kegirangan Dapat Tip Rp 27 Juta dari Pelanggan

CHICAGO, KOMPAS.com - Di Amerika Serikat, pemberian tip kepada pramusaji restoran dari para pelanggan merupakan hal yang lumrah.

Tamu biasanya memberikan tip sekitar 20 persen dari total tagihan, terutama jika tidak ada tambahan biaya pelayanan. Namun di Chicago, AS, seluruh staf restoran terkejut ketika mendapat tip sebesar 260 persen.

Peristiwa ini terjadi pada Minggu (15/4/2018) malam, ketika seorang pria bernama Mike dari Seattle memberikan tip sebesar 300 dollar AS atau Rp 4,1 juta.

Baca juga : Makan Tanpa Bayar di Restoran, Pasangan di Australia Jadi Buronan

Tak sampai di situ saja, Mike mendatangi area dapur dan memberikan tip masing-masing 100 dollar AS atau Rp 1,3 juta kepada 17 staf dapur. Secara total, Mike memberikan tip 2.000 dollar AS atau sekitar Rp 27,5 juta.

Mike yang tak ingin disebutkan nama belakangnya ini mengaku memberikan tip sebagai apresiasi atas layanan dan makanan yang disajikan dengan baik.

Padahal, total tagihan makanan yang harus dibayarkan Mike senilai 769 dollar AS atau Rp 10,5 juta.

Chicago Tribune pada Senin (16/4/2018) melaporkan, Mike dan lima orang rekannya menikmati makan malam di restoran Boka, sebelum berkunjung ke sebuah acara.

Baca juga : Robot Pencatat Pesanan Hadir di Restoran di Singapura

"Ini bukan hanya tentang uang, tapi menghabiskan waktu dengan orang-orang di dapur dan memberi tahu betapa lezatnya makanan yang disajikan, dan bagaimana pentingnya itu bagi juru masak atas apa yang mereka lakukan," kata Jon Leopold, manajer umum restoran Boka.

Sorotan terhadap restoran Boka bertepatan dengan masuknya restoran itu sebagai nominasi dalam penghargaan prestisius James Beard Award di kategori pelayanan.

Pemenang akan diumumkan pada 7 Mei 2018 dalam acara yang digelar di Chicago.

 

Yesterday evening, a gentleman left a $2000 tip at @Bokachicago! Mike, who was visiting from Seattle, said, “This was the absolute best service and best food I have ever had.” He tipped $300 for his $769 meal, then walked around the kitchen and gave each of the 17 kitchen staff a crisp $100 bill. #BokaRestaurantGroup #BokaChicago @kevinboehmboka @bokarestaurantgroup @leewolen

A post shared by BOKA Chicago (@bokachicago) on Apr 16, 2018 at 11:05am PDT