NEW HAMPSHIRE, KOMPAS.com — Sebuah restoran di negara bagian New Hampshire, Amerika Serikat, telah memecahkan rekor dunia baso daging terbesar di dunia.

Matthew Mitnitsky, pemilik restoran Nonni's Italian Eatery di Concord, mengatakan bahwa baso daging seberat 101 kilogram telah diverifikasi oleh Guinness World Records.

Mitnitsky mengatakan, dia ingin "membawa baso daging kembali ke Pantai Timur".

Rekor baso sebelumnya adalah 90 kilogram, dibuat dua bulan lalu setelah pembawa acara talk show, Jimmi Kimmel, bertekad untuk mengalahkan rekor yang dibuat di Meksiko bulan Agustus.

Untuk memecahkan rekor, baso daging harus memiliki skala yang besar dari biasanya, dengan bumbu klasik yang dibuat pada hari yang sama, dan dapat dimakan.

Baso daging Mitnitsky yang mencetak rekor itu kemudian disumbangkan ke Friendly Kitchen di Concord untuk memberi makan orang-orang yang lapar.